開けてすぐにパッと使える
賢く利用すれば料理上手に

　缶詰が誕生したのは200年前のフランスです。食品の長期保存は、人類の長年の大きな課題でした。当時の皇帝だったナポレオンは、発明者に多額の賞金を与えたそうです。
　現在、日本では800種の缶詰が作られ、一人当たり年間38個を消費しているとか。缶詰作りで一番重要なのは材料の品質です。新鮮な原料をいかに短時間でギュッと詰められるか。下ごしらえ要らずでパッと使えて、急な来客のもてなしにも便利です。常備して賢く利用すればあなたも料理上手に！

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