石川県がおすすめする「ロングセラー Part Ⅱ」はこれ!!
とり野菜みそ
㈱まつや 200g 283円
北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した鍋みそを基に開発した「まつや」オリジナルの「とり野菜みそ」です。鍋料理はもちろん、調味料の一つとして、いろいろな料理にご利用ください。商品名の「とり野菜みそ」の「とり」は鶏肉からではなく、野菜や栄養を摂るという意味からきている言葉であるということです。
この商品は「いしかわ百万石物語 江戸本店」で買えます。