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風土47
アンテナショップの情報「風土47」バックナンバー総集編
今月の「日本全国・逸品探訪」は、京都市・こと路の「ちりめん山椒」です。京都を代表する味として定着した感のあるちりめん山椒の中でもファンが多い逸品です。「今月の特集」は、春恒例の「お弁当の友」。手作りお弁当派に嬉しい品をセレクトしました。中尾隆之さんと塩原直美さんの人気連載コラムもどうぞ!
京都の食通が認めた味|こと路 ちりめん山椒
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